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La Ferme Ladouceur
Restaurant
Jeden Abend außer Mittwoch geöffnet
Das Restaurant La Ferme La Douceur bietet authentische und raffinierte Küche auf der Basis von Olivenöl mit lokalen Aromen aus dem gesamten Mittelmeerraum. Die Speisekarte wechselt täglich.
Beispielmenü: 55 Euro pro Person
(Vorspeise, Hauptgericht, Käse, Dessert und 0,25 l Wein):
Dorade-Carpaccio mit rosa Pfeffer, Olivenöl und Limette, knackiger Fenchel
Oder
Feine Tarte mit mariniertem Gemüse, Basilikum-Pistou, Rucola
...
Mediterranes Seehechtsteak, Kartoffelpüree, grüne Spargelspitzen
Oder
Hähnchenmedaillon mit Trüffeln aromatisiert, Kartoffelmousse, gebratenes Gemüse der Saison
...
Rosmarin-Ziegenkäse
...
Vanille-Ananas-Gratin mit Rum
Oder
Pralinen-Schokoladen-Entremet, Coulis aus roten Früchten
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