top of page
Le Restaurant
Ouvert tous les soirs sauf le mercredi
Le restaurant La Ferme La Douceur vous propose une cuisine authentique et raffinée à base d'huile d'olives aux saveurs locales du contour méditerranéen. Le menu change tous les jours.
Exemple de menu à 55 Euros par personne
(entrée, plat, dessert et 37 cl vin):
Carpaccio de daurade aux baies roses, huile d'olives et citron vert, croquant de fenouil
ou
Tarte fine de légumes marinés, pistou de basilic, jeune roquette
...
Pavé de merlu de Méditerranée, écrasé de pommes de terre, pointes d'asperges vertes
ou
Médaillon de volaille farci à la truffe, pommes paillasson, poêlée de légumes de saison
...
Gratin d'ananas vanillé au vieux rhum
ou
Entremet chocolat praliné, coulis fruits rouges
bottom of page